Goede hygiëne is het basisingrediënt voor een professionele keuken. U houdt zich bezig met het bereiden van eten voor uw gasten en wilt daarbij niet alleen smakelijke, maar vooral ook verantwoorde producten op tafel zetten. Daarvoor bent u afhankelijk van een schone en hygiënische werkplek. Voor het beste advies nemen wij graag een kijkje bij u in de keuken.

Mandas beschikt over reinigingsmiddelen die specifiek zijn ontwikkeld voor het verwijderen van (frituur)vetten, brandplaatsen en kalkaanslag. Daarnaast hebt u de keuze uit een ruim aanbod aan reinigingsmiddelen voor de professionele vaatwasser, de (steamer)ovens en de afzuigkappen. Uiteraard voldoen al onze keukenproducten aan de HACCP-normen, zodat u verzekerd bent van de kwaliteit, die in deze branche van u wordt verwacht.

Bij een hygiënische keuken hoort ook het reinigen van de vloeren, de werkbank en de muren. Daarbij leveren wij uitsluitend hygiënisch borstelwerk, dat u na de schoonmaakbeurt eenvoudig en snel kunt desinfecteren in de vaatwasser. Mandas helpt u bovendien graag met advies en de bijbehorende producten voor het ontkalken van het koffiezetapparaat of de vaatwasser.